Brie rôti au Chasselas de Moissac AOP

Temps de prépration : 5 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes

Ingrédients :

1 grappe de Chasselas de Moissac AOP

1 brie

1 càs de miel

Quelques graines de courge
1 branche de romarin

1 filet d'huile d'olive

Déposez le brie dans un plat à four, quadrillez-le avec la pointe d'un couteau.

Déposez la branche de romarin par-dessus ainsi que les grains de Chasselas de Moissac AOP et les graines de courges.

Versez le miel et l'huile d'olive sur les grains de Chasselas de Moissac AOP puis enfournez 15 à 20 min à 180°C.

Servez chaud avec du pain ou des croûtons.

Recette réalisée par Youmiam.