Page 16 - Carnet de Decouverte Chasselas 2018
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GILBERT, GHISLAINE ET LOÏC LAVILLEDIEU 06 B3
Exploitation familiale et traditionnelle située sur les coteaux de Boudou et de
Moissac. Gilbert, Ghislaine, Loïc et leurs salariés, toute cette petite équipe
vous guidera avec gentillesse à travers les vignes dont certaines sont
centenaires. À partir du mois de juin, vous pourrez déguster des abricots
en attendant les premières grappes de Chasselas mûres dès le mois
d’août. Vous saurez tout sur la première AOC en fruit frais, obtenue
en 1971 que Gilbert vous racontera avec passion.
Accès : à la sortie de Moissac en direction CONTACT
d’Agen, après être passé sous un pont de Gilbert, Ghislaine
chemin de fer, tourner à droite puis la première et Loïc Lavilledieu
à gauche indiquée «Sèges», faire 2 km, Route de Sèges - 82200 Boudou
la propriété se situe sur la gauche après un Tél. / Fax : 05 63 04 06 77
petit bois. Parking. Port. : 06 12 77 34 44
Période d’ouverture : du 15 juin au 15 nov. E-mail : gilbert.lavilledieu@orange.fr
Du lundi au vendredi sur rendez-vous.
MARIE-FRANCE ET ERIC MALLEVIALLE 07 B3
Marie-France et Éric, issus de la cinquième génération de chasselatiers, vous
accueilleront chaleureusement dans leur ferme régionale.
Ils vous guideront au rythme des saisons de la vigne avec leurs nouvelles
techniques de palissage jusqu’au «tradou » où sont délicatement
ciselées les grappes de raisin. Ils vous dévoileront les secrets de
conservation à travers leur «fruitier» d’origine.
Vente de diverses variétés de raisin, jus de chasselas et muscat, plat et
gazéifié.
Accès : prendre la route Bourg-de-Visa
départementale D7 puis avant l’école de CONTACT
Mathaly, tourner à gauche C18, puis premier Marie-France et Éric Mallevialle
chemin à droite n°221 chemin de Malause. 221 Chemin de Malause - 82200 Moissac
Période d’ouverture : du 1 juillet au Tél. Port. : 06 82 57 44 18 ou 06 48 32 35 04
er
31 octobre. Visite sur rendez-vous. E-mail : eric.mallevialle@wanadoo.fr
CÉCILE MAUREL 08 C2
Au cœur des vignes, et à quelques pas du chemin de Saint-Jacques-
de-Compostelle, Cécile vous réserve un accueil chaleureux et vous
invite à déguster des fruits de saison gorgés de soleil. Vente de prunes,
Chasselas, autres raisins, pommes, miel et jus de Chasselas.
Accès : à la sortie de Cazes-Mondenard, direction Valence-d’Agen,
nd
2 chemin à gauche, lieu-dit «le Chamoy».
Période d’ouverture : du 15 août au CONTACT
31 octobre. Cécile Maurel
Du lundi au vendredi de 10h à 18h sans "Chamoy"
rendez-vous.
82110 Cazes-Mondenard
Tél. / Fax : 05 63 95 80 13 / Port. : 06 80 26 78 45
E-mail : maurel.michel3@orange.fr
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