Page 22 - Carnet de Decouverte Chasselas 2018
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       LE DÉLICE DES PAPILLES                          23   E3

       Restaurant
       Le chef vous propose une cuisine traditionnelle et raffinée dans cet
       établissement situé sur la route des gorges de l’Aveyron.
       Le Délice des Papilles est un petit restaurant traditionnel raffiné dans
       un cadre design. À découvrir : truffes, foie gras, magret, poisson, fruits
       de mer. Nouvelle cuisine régionale traditionnelle.
       Restaurant ombragé.
       Restaurant gîte : location de gîtes (2 à 4 pers.)   CONTACT
       à la semaine ou à la nuitée.   Florian Bessede
       Menus : 15 € le midi en semaine, puis 26 €    442 route des gorges de l’Aveyron
       et 38 € à la carte.          82800 Bruniquel
       Ouverture : toute l’année, du mercredi    Tél. : 05 63 20 30 26 - Port. : 06 42 89 67 93
                                    E-mail : le-delice-des-papilles@orange.fr
       au dimanche.
                                    ledelicedespapilles.fr
       LES DEUX RIVIÈRES                            24   E3-E4

       Hôtel Restaurant
       L’hôtel restaurant Les 2 Rivières est situé dans un petit village nommé
       Laguépie, confluent de l’Aveyron et du Viaur dans le Tarn-et-Garonne.
       L’équipe vous accueille dans l'une de nos huit chambres dans un
       cadre authentique et traditionnel avec tout le confort nécessaire pour
       un séjour agréable.
       Le restaurant offre une cuisine de terroir reconnue par sa qualité
       avec ses 2 cocottes Logis de France. Cuisine variée avec des formules
       gastronomiques de région. Cadre chaleureux.
       Animaux de compagnie autorisés.  CONTACT Pascal Doucet
       Autour du restaurant : activités pédestres,   Avenue du Puech Mignon - 82250 Laguepie
       randonnées dans les gorges de l'Aveyron et   Tél. : 05 63 31 41 41
       visites d'authentiques villages médiévaux.  E-mail : les2rivieres.laguepie@wanadoo.fr
       Menus : de 25 € à 42 €.      www.lesdeuxrivieres.fr
       Jours de fermeture : le vendredi, le samedi midi et le dimanche soir pendant l’hiver.

       LE FLORENTIN                                     25  B3
       Restaurant
       Restaurant situé sur le parvis de l’abbatiale face au tympan
       de l’église romane. Cuisine de saison inventive et gourmande, divers
       plats élaborés autour du Chasselas de Moissac AOP et en exclusivité
       les sorbets «Chasselas» et «Muscat» du maître glacier Philippe Faur.
       Recommandé par les Guides du Michelin, du Routard et panache d’or
       de la gastronomie française. Son chef a été
       intronisé maître rotisseur en 2015.
       Spécialités autour du Chasselas, de la truffe   CONTACT
       noire et du foie gras.       Thierry Bonifas
       Menus : plat du jour à partir de 12 €.    8, place Roger Delthil - 82200 Moissac
                                    Tél. : 05 63 04 19 18
       Menus à partir de 23 €.      E-mail : florentin.bistrotgourmand@gmail.com
       Ouverture : tous les jours de mars à    www.leflorentin-bistrotgourmand.fr
       mi-octobre.
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